10 cosas que extrañas cuando te vas de Tijuana
“No hay lugar como el hogar”. Nos repetimos constantemente esta frase cada vez que salimos de la ciudad para disfrutar unas merecidas vacaciones ya que sabemos lo mucho que extrañaremos Tijuana sin importar a dónde vayamos.
Todo tijuanense ha extrañado las cosas que sólo su ciudad puede ofrecerles.
Aquí les dejamos algunas de las cosas que los que trabajamos en Yo Amo Tijuana hemos extrañado cuando tenemos que irnos de la ciudad.
Leche Jersey
Esta famosa leche sólo se puede encontrar en el norte del país. Ni sueñes que puedas encontrarla en Ciudad de México o Chiapas.
Buenas tortillas de harina
No queremos hablar mal de las tortillas de manteca que vende cierta tía, pero nada se compara con comer tortillas hechas a mano.
Tacos con guacamole
¿Sabían que no todas las taquerías de México les ponen guacamole a los tacos? Sí, puede que piensen que no es la gran cosa, pero cuando prueben uno de adobada que no tenga aguacate extrañarán de inmediato los tacos de Tijuana.
Crema Suiza
Uno de los aderezos favorito de los tijuanenses no está disponible en todo el país. Sí, te damos permiso para que te pongas a llorar
Birria
Obvio no podíamos dejar fuera de esta lista uno de los platillos más ricos de Tijuana. Si están en CDMX y se les antoja, por favor, aguántense hasta que regresen a la ciudad para comer una orden de este manjar.
El otro lado
La frontera entre Estados Unidos y México es uno de los atractivos más importantes de la ciudad y, si estás acostumbrado a vivir entre ambos países, esta será una de las cosas que más a extrañar.
Cerveza artesanal
Tijuana es uno de los puntos más importantes de venta y creación de cerveza artesanal en México. Así que si eres un bebedor profesional probablemente extrañarás tus marcas favoritas.
La playa
La arena y el mar vuelve locos a, por ejemplo, los chilangos. Cuando pases meses en los que tu único paisaje sean cerros entenderás porque ellos se vuelven unos locos con tan solo ver agua.
La fiesta
La neta muy pocas ciudades ofrecen el tipo de fiestas a las que los tijuanenses estamos acostumbrados.
Los sobres
Estos mercados móviles tienen mil y una maravillas que sólo los más experimentados pueden encontrar. Sí, otros lugares del país tienen los suyos, pero en ningún otro te encontrarás joyas que te salen más baratas que en una tienda de saldos.
Publicado el: julio 3, 2018.