La salsa favorita de Manu Chao es tijuanense

No es un secreto que el cantante Manu Chao adora profundamente a Tijuana, después de todo es el creador de la canción “Welcome to Tijuana”. No obstante, eso no es lo único que el artista ama de la ciudad, pues su salsa favorita es orgullosamente tijuanense.

El nombre de la salsa es “La Perrona” y, de acuerdo con Chao, él la conoció mientras comía en un popular restaurante de mariscos de Tijuana (vamos a suponer que fue en Wicho’s), y que a partir de ahí fue amor de primera probada.

“La Perrona” es una salsa de gran tradición en Tijuana debido a que salió de una receta familiar y se ha ido formalizando con el paso del tiempo, incluso salió en un episodio de Shark Tank México.

Atrás han quedado los días en que Tijuana era conocida por el verso “sexo, tequila y marihuana”. Productos y servicios de calidad como “La Perrona” han transformado la reputación de la ciudad.

¿Quieres saber por qué tanto alboroto por una salsa? Te retamos a que la pruebes para que sepas por qué le encanta a Manu Chao y, de paso, para que nos digas si te pica o no.

https://www.facebook.com/Salsalaperrona/videos/2010037605932845/