GastronomíaTijuana
Aunque la birria venga de Jalisco, la mejor es tijuanense
Triste pero cierto, la birria no es originaria de Tijuana, viene desde Jalisco.
Y es que en Tijuana la preparamos tan rico,
¡Que hasta parece que ya nos adueñamos del platillo!
Cada ciudad tiene su manera distinta de prepararla, algunos usan carne de borrego, otros de res, distintos condimentos, etc.
Y nosotros agradecemos a Jalisco por el invento, pero la birria de Tijuana es de las mejores.
¡Se tenía que decir y se dijo!
Como ejemplo están los Tacos El Dorado, unos de los más buenos aquí en la ciudad, no por nada siempre están llenos de gente.
Porque si hablamos de birria tijuanense, ellos salen ganando.
Sólo aprecia estos taquitos con su tortilla doradita, salsa, caldito y cilantro…
¿Se te antojo?
¡No nos dejes mentir y ven a Tacos El Dorado a comprobar que la birria tijuanense es la mejor!
Publicado el: junio 27, 2019.