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Caso de éxito: Venezolano tijuanense cumple su sueño culinario y triunfa en la ciudad
Inició como un sueño: enamorar a todos con el sabor venezolano.
Y tres años después, es el food truck de comida 100% venezolana al que todos quieren ir.
Menealo foodtruck es el truck con platillos inspirados en Venezuela que turistas de Columbia, El Salvador, Estados Unidos, Mexicali, Ensenada y hasta la propia Venezuela visitan.
Carlos Martínez, su creador, llegó a Tijuana con la esperanza de ser parte de los tijuanenses y obsequiarnos su sazón.
Y lo logró.
Sea por sus ingredientes clásicos como harina de maíz blanco, salsa guasacaca y papilón, su hospitalidad o sus recetas especiales de arepas, pabellón criollo, el perro y rollos de jamón, Menealo foodtruck ya se convirtió en un punto de encuentro culinario de Tijuana.
Y ahora te agradece poniendo el perro (hotdog típico venezolano) al 2×1
Visita a Carlos y su equipo en Bunker Food Crew y descubre su éxito detrás de cada platillo.
Publicado el: diciembre 20, 2018.