GastronomíaTijuana

Esto es lo que sientes cuando comes tacos según la ciencia

¿Te has puesto a pensar por qué los tacos de adobada son los favoritos de Tijuana?

El hecho de que su sabor sea el mejor tiene mucho que ver, pero en realidad está comprobado científicamente que comer tacos de adobada provoca felicidad en tu cerebro.

Una académica de la UNAM descubrió que al comer tacos de adobada se liberan sustancias químicas en tu cerebro que se relacionan a la felicidad, algo así como cuando comes chocolate.

Así que si alguna vez te sientes demasiado atractivo hacia este delicioso platillo, ¡no te espantes!

Es tu cerebro reaccionando al placer que causa comer tacos de adobada.

No por nada lo nombraron el mejor platillo del mundo… ¿Se te antojaron?


Publicado el: abril 4, 2019.

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